شکلات

هات چاکلت کلاسیک

کاکائو از ابتدا تا امروز | تاریخچه، تولید، انواع دانه‌ها و آینده صنعت شکلات

مقدمه کاکائو، این دانه‌ی قهوه‌ای و تلخ که امروزه در قالب شکلات، نوشیدنی‌ها، محصولات آرایشی و دارویی در سراسر جهان استفاده می‌شود، یکی از عجیب‌ترین و در عین حال محبوب‌ترین محصولات کشاورزی جهان است. کمتر کسی را می‌توان یافت که طعم و رایحه‌ی شکلات را نچشیده باشد یا با شادی حاصل از خوردن آن آشنا …

کاکائو از ابتدا تا امروز | تاریخچه، تولید، انواع دانه‌ها و آینده صنعت شکلات ادامه »

طعمدار کردن شکلات

طعمدار کردن انواع شکلات قسمت یک انواع شکلات شکلات از سه نوع اصلی تشکیل می شود که بقیه انواع شکلات،زیر مجموعه ای از این سه نوع هستند. شکلات سفید، شکلات شیری و شکلات تلخ.طبعا هر کس تعم خاصی از شکلات را می پسندد.     (((پودر طعمدار کننده شکلات،شکلات،طعم شکلات،ساخت شکلات،شکلات کره کاکائو،پودر نوشیدنی گرم،قهوه،اسپرسو،کافی …

طعمدار کردن شکلات ادامه »

تاریخچه کاکائو

مروری بر تاریخچه شکلات (قسمت سوم)

نوشیدنی خدایان با توجه به تاریخ اساطیری ، کاکائو از قربانی شدن یک شاهزاده آزتک بوجود آمده ، که کشته شدن توسط دشمن را بر خیانت و ثروت پادشاهی ترجیح داد. کافی میکس عمده کاپوچینو عمده هات چاکلت عمده کافی میکس ارزان می گویند گیاه کاکائو از خون او شروع به روییدن کرد و برای …

مروری بر تاریخچه شکلات (قسمت سوم) ادامه »

سبد خرید