کاکائو از ابتدا تا امروز | تاریخچه، تولید، انواع دانه‌ها و آینده صنعت شکلات
مقدمه کاکائو، این دانه‌ی قهوه‌ای و تلخ که امروزه در قالب شکلات، نوشیدنی‌ها، محصولات آرایشی و دارویی در سراسر جهان استفاده می‌شود، یکی از عجیب‌ترین و در عین حال محبوب‌ترین محصولات کشاورزی جهان است. کمتر کسی را می‌توان یافت که طعم و رایحه‌ی شکلات را نچشیده باشد یا با شادی حاصل از خوردن آن آشنا …
کاکائو از ابتدا تا امروز | تاریخچه، تولید، انواع دانه‌ها و آینده صنعت شکلات ادامه »